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La marca ‘Kilómetro 0’, un referente para el consumo de productos locales de calidad

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El distintivo, creado por el Pacto de Empleo de la Cerámica, es un sello de confianza para los clientes, y une a los productores con los cocineros y consumidores para servir el mejor producto directamente a la mesa 

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Onda.- 31/10/2014.- La ciudad de Onda ha acogido hoy la presentación del vídeo promocional de la marca ‘kilómetro 0’ en el que han participado agricultores, elaboradores y establecimientos hosteleros y comerciales.

        Este sello de calidad, creado por el Pacto de Empleo de la Cerámica, financiado por 20 ayuntamientos y que cuenta con la colaboración de sindicatos y empresarios, ya está siendo utilizado por un total de 60 empresas y establecimientos que se han adherido, y ha conseguido unir a los productores con los cocineros y consumidores para servir el mejor producto de la zona directamente a la mesa.

            El presidente del Pacto y alcalde de Onda, Salva Aguilella, ha explicado que ‘Km 0, producto de calidad’ “garantiza la calidad de los productos locales, refuerza la confianza de los consumidores con un logotipo fácilmente reconocible y  funciona como un revulsivo en la economía comarcal, ya que es una forma de generar puestos de trabajo”. Y es que el cliente puede comprar productos agrícolas con la garantía de que son de la zona y que tienen una muy alta calidad, y los restaurantes ofrecer una cocina elaborado con productos autóctonos.

        Aguilella ha destacado que “desde la unión siempre se obtienen excelentes resultados. Esta marca nace del fruto del consenso y la unanimidad en todas las decisiones ayuntamientos, sindicatos y empresarios que forman parte del Consorcio, y será todo un éxito por la implicación y coordinación de los agricultores, elaboradores y restaurantes”.

        Dentro de esta marca se aglutinan frutas, hortalizas, aceites, vinos, licores, mermeladas… Hoy en día el producto ‘kilómetro 0’ es una realidad que une a agricultores, elaboradores, cooperativas y establecimientos adheridos bajo la marca e imagen corporativa y que cuentan con un adhesivo identificativo, logotipos en las cartas y, además, se promocionan en los circuitos del pacto y sus portales web.

        En la presentación estaba Ana Renau, de la empresa Renau Gestión Empresarial, ha destacado la “importante labor de esta marca para el sector agrícola” al funcionar como un revulsivo económico y abrir “nuevas oportunidades de negocio para sectores tradicionales pero con mucha calidad”. En este caso, esta empresa agrícola ha aprovechado la marca ‘kilómetro 0’ para comercializar aceite de la zona del Alcalatén y la Plana Alta. Por su parte, en la presentación también ha estado presente Javier Lozar del restaurante Toledo de Onda.

        Lozar ha subrayado “la gran importancia que tiene el poder hablar con los agricultores para pedirles información y productos y, sobre todo, usar estos productos de la zona como valor añadido en nuestros menús y en nuestra cocina”.

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Una promoción basada en la participación de agricultores, elaboradores y restaurantes

Además de la promoción que se está llevando a cabo de estos productos en ferias agrícolas, en bodegas o en ferias de alimentación y jornadas sobre cooperativismo. El Pacto, a petición de los agricultores, elaboradores y restaurantes ha decidido potenciar la marca con este vídeo promocional.

        En el vídeo se recopilan los distintos sectores que ya forman parte de la marca ‘kilómetro 0’ y que están ya consolidando el proyecto. El video contará con una difusión provincial y muestra la gran cantidad de empresas implicadas: de restaurantes a agricultores.

        Aguilella recuerda que el Pacto, gracias a la gestión eficiente de los recursos, ha podido ampliar la promoción de este programa. “Como siempre, todas las decisiones del consorcio las tomamos por unanimidad” y buscan “generar oportunidades de empleo en sectores que permitan diversificar la economía”. De ahí surgen programas como el Re-Construye, centrado en la rehabilitación de viviendas, el Descubreturuta.com, que promociona rutas turísticas en la zona o el apoyo a los emprendedores, entre otros.

Un total de 25 restaurantes se adhieren al Pacto del Empleo y usan productos de la marca ‘kilómetro 0’

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Los cocineros incluyen en sus cartas platos elaborados con estos productos que se aglutinan bajo este sello de calidad que cuenta con 28 agricultores y diez elaboradores produciendo y cuyo objetivo es generar puestos de trabajo y diversificar la economía

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Onda 08/07/2014.- Un total de 25 restaurantes se han adherido ya al programa impulsado por el Pacto de la Cerámica y usan productos elaborados bajo la marca ‘kilómetro 0’. Es decir, un total de 25 profesionales de la restauración usan en sus cocinas productos elaborados bajo este sello de calidad y, por ello, el Pacto les ha ofrecido la posibilidad de colocar un distintivo en sus locales para que los clientes identifiquen que se trata de una comida elaborada a base de productos hortofrutícolas que se han cosechado en alguno de los 20 municipios que forman parte del consorcio.

        En este sentido, el alcalde de Onda y presidente del Pacto, Salvador Aguilella, explica que “además de la promoción que estamos llevando a cabo de estos productos en mercados, ferias y cooperativas, hemos querido dar un paso más y que estos productos y su excelencia lleguen directamente a las mesas de los restaurantes de la provincia”, señala el primer edil. Los restaurantes adheridos cuentan con un adhesivo identificativo, logotipos en las cartas y, además, el restaurante se promociona en los circuitos del Pacto y sus portales web.

        Dentro de esta marca se aglutinan aceites, vinos, hortalizas, licores, frutas, mermeladas…  Hoy en día el producto ‘kilómetro 0’ es una realidad que aglutina a agricultores, elaboradores, cooperativas y establecimientos adheridos bajo la marca e imagen corporativa. Muestra de ello es que ahora mismo hay 28 agricultores y 10 elaboradores inscritos bajo este sello,  “lo que es sin duda una buena noticia tanto para el consumidor final como para el agricultor”, explica Aguilella.

        El impulso de esta marca supone un gran beneficio para el consumidor local ya que cuando adquiere uno de estos productos sabe que es de garantía y que se ha cosechado en la zona bajo las técnicas de la agricultura ecológica y, a la vez, “funciona como un revulsivo en el sector de la agricultura, ya que es una forma de generar puestos de trabajo en un sector en auge”.

        Asimismo, dada la buena aceptación que está teniendo la marca entre los consumidores el Pacto ha decidido seguir impulsándola a través de varias acciones de promoción. La marca ya ha estado en ferias agrícolas, en bodegas o en ferias de alimentación y jornadas sobre cooperativismo. Por ejemplo, el próximo 26 de julio estará presente en la Feria Agrícola de Figueroles.

        Aguilella recuerda que el Pacto, gracias a la gestión eficiente de los recursos, ha podido ampliar la promoción de este programa. “Como siempre, todas las decisiones del consorcio las tomamos por unanimidad” y buscan “generar oportunidades de empleo en sectores que permitan diversificar la economía”. De ahí surgen programas como el Re-Construye, centrado en la rehabilitación de viviendas, el Descubreturuta.com, que promociona rutas turísticas en la zona o el apoyo a los emprendedores, entre otros.

El Pacto decide ampliar programas de creación de empleo ante la buena salud financiera del consorcio

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La buena gestión de la entidad permite que tras la liquidación del año pasado haya un superávit de más de 11.000 euros y se amplíen los programas de apoyo a los emprendedores y el ‘Kilómetro 0’

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Onda 02/07/2014.- El Pacto del Empleo ha decidido hoy ampliar dos de los programas que mejores resultados están dando en cuanto a la creación de empleo. Una ampliación del programa de apoyo a los emprendedores y al ‘Kilómetro 0’ ya que en la reunión de hoy se ha liquidado el año pasado con un resultado positivo de más de 11.100 euros.

        El presidente del Pacto y alcalde de Onda, Salvador Aguilella, explica que “la buena gestión que se está realizando de los recursos de los que dispone el Pacto por el Empleo por parte de los 20 municipios consorciados nos permite seguir apostando por programas específicos que están funcionando de manera óptima para que los ciudadanos tengan más herramientas y recursos a la hora de encontrar un empleo”, señala.

        No en vano, todas las decisiones del Pacto se toman por unanimidad no sólo entre los representantes de los 20 municipios, sino también los representantes sindicales y empresariales. “El consenso es una de las constantes en este Pacto ya que nos une el interés común por ampliar las posibilidades de crear puestos de trabajo”.

        El Pacto pone todos los recursos al alcance de los ciudadanos y, además, apuesta por sectores productivos en auge para diversificar la economía y generar oportunidades en nuevos ámbitos.

        Uno de los programas que mejores resultados está aportando es el servicio de apoyo a los emprendedores. El servicio de atención y asesoramiento a emprendedores que ha permitido que hasta mayo de este año se hayan creado 30 nuevas empresas que suponen 33 puestos de trabajo nuevos.

        Este servicio asesora a las personas que quieren crear una empresa o dar el salto hacia el autoempleo, ya que dispone de un servicio técnico que asesora en los temas y los trámites necesarios para la constitución de la figura del autónomo y otras formas jurídicas. Es más, 20 de las nuevas empresas han utilizado el servicio PAE que el Pacto ha constituido, y que permite a los nuevos empresarios tramitar toda la documentación necesaria para dar de alta la empresa sin tener que desplazarse.

        A su vez, otro de los programas que se amplía gracias a la gestión eficaz de los recursos es el ‘Kilómetro 0’. Se trata de un sello de calidad que potencia la producción hortofructícola con técnicas de agricultura ecológica y que ha permitido que actualmente haya 28 agricultores y diez elaboradores inscritos en este programa.

        Al mismo tiempo, y ya hay 25 restaurantes que reúnen las condiciones para poder unirse al programa y que cocinarán con los productos elaborados dentro de este sello de calidad, así como  vendedores interesados en contar con estos productos que se cosechan en los municipios del Pacto y que evitan, además, los intermediarios.

Apoyo a la construcción y al turismo

Al mismo tiempo, el Pacto cuenta con una importante apuesta por el programa Re-Construye que trata de impulsar el sector de la construcción a la vez que se apuesta por el uso de la cerámica en estas obras de rehabilitación de viviendas. En la reunión de hoy también se ha decidido ampliar con nuevos cursos formativos que se realizarán a partir del mes de septiembre. En concreto se prevén realizar cursos en Almassora, Betxí, Vilafamés o Vila-real que se suman a los realizados en l’Alcora (que ha permitido que cuatro personas encuentren trabajo) o uno en Burriana.

        El objetivo de este programa es apoyar a los desempleados provenientes del sector de la construcción y se les preparará con una mayor cualificación, adaptándoles a las nuevas exigencias del mercado laboral. Los cursos del programa Re-Construye incorporan formación teórico-práctica sobre rehabilitación de edificios.

        También el turismo cuenta con un aval específico del consorcio con el programa Descubreturuta.com. Y es que, tal y como recuerda Aguilella, “el turismo es una de las grandes apuestas a la hora de diversificar la economía de nuestro territorio, de ahí la importancia de las rutas que se integran en este portal web”. Se trata de la Ruta de la Naranja, de la Cerámica, de la Serra d’Espadà, la Ruta de la Encomienda y la del Mar y Montaña. Esta página ya está activa como recurso turístico y, además de las rutas, cuenta con información sobre los municipios que pertenecen al consorcio.

El Pacto por el Empleo mejora la formación de los desempleados con un curso sobre rehabilitación de viviendas

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El curso ha permitido también que los alumnos obtengan la Tarjeta Profesional de la Construcción y cuatro de ellos han encontrado trabajo antes de concluir este taller formativo llevado a cabo en l’Alcora

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Onda 17/06/2014.- El Pacto por el Empleo sigue apostando por la formación como herramienta básica para encontrar trabajo. Hoy mismo se han entregado en l’Alcora los diplomas que acreditan la formación recibida por los 14 alumnos que han finalizado el último curso del plan Re-construye, que se centra en reciclar a desempleados del sector de la construcción.

        Este curso ofrece todas las novedades sobre la rehabilitación de viviendas y muestra las técnicas más novedosas, así como las últimas tendencias del sector. El presidente del Pacto y alcalde de Onda, Salvador Aguilella, ha estado presente en la entrega de diplomas que se ha realizado en la capital de l’Alcalatén junto a la alcaldesa de l’Alcora y vicepresidenta del Pacto, Merche Mallol.

        Aguilella señala que “un ejemplo de que la formación es necesaria y funciona es que cuatro personas han conseguido insertarse en el mercado laboral en el momento de finalizar este curso”, explica. “En estos momentos tan complejos es importante conseguir una formación puntera y adecuada para aumentar las posibilidades de encontrar un empleo”.

        De hecho, además de la formación que han recibido, se han incluido prácticas laborales ha servido para que los alumnos consigan la TPC (Tarjeta Profesional de la Construcción) y el certificado de riesgos laborales. Tal y como señala el presidente del Pacto “ahora mismo son muchas las empresas las que exigen disponer de esta tarjeta profesional para contratar, de ahí que se haya apostado para aprovechar esta experiencia formativa para facilitar su obtención a los alumnos”.

        El programa Re-Construye incorpora estos cursos formativos teórico-prácticos sobre rehabilitación de edificios y que cuentan con 100 horas dentro de las cuales se incluye un acuerdo de colaboración con empresas para poder realizar las prácticas y, además de l’Alcora también está ahora misma en marcha un curso igual con 18 alumnos en Burriana.

        Por su parte, Merche Mallol explica que “una de las cuestiones prioritarias del consorcio es diversificar la economía impulsando sectores como el turismo y la agricultura pero es importante reforzar también programas como el Re-construye, que abre nuevos caminos en el sector de la construcción”. De hecho, una de las características de estos cursos es enseñar sobre el uso de la cerámica y las últimas técnicas con aplicación cerámica.

 

Apuesta por el turismo y la agricultua ecológica

Además, la prioridad del Pacto pasa por el impulso de sectores productivos como la agricultura ecológica o el turismo. El Pacto fomenta la agricultura ecológica a través de varias acciones, entre ellas la promoción de la marca ‘kilómetro 0’. Esta marca consiste en un sello de calidad agrícola que distingue a los productos que se han cosechado las directrices de la agricultura ecológica, con una elevada calidad y dentro de los municipios del consorcio.

        Aguilella recuerda que “además de ser un sello de calidad, es también una forma de informar de manera directa al consumidor final”. Asimismo, el proyecto potencia la formación de desempleados en la agricultura ecológica, se buscará consolidar el Banco de Tierras y apostar por el cooperativismo.

        Por otro lado, el Pacto impulsa el turismo a través de la web ‘Descubreturuta.com’ a una empresa para el desarrollo y promoción de las distintas rutas creadas por el Pacto.

        Y es que, tal y como recuerda Aguilella, “el turismo es una de las grandes apuestas a la hora de diversificar la economía de nuestro territorio, de ahí la importancia de estas rutas”. Se trata de la Ruta de la Naranja, de la Cerámica, de la Serra d’Espadà, la Ruta de la Encomienda y la del Mar y Montaña.

 

 

El Pacto por el Empleo inicia un nuevo curso para reciclar a desempleados del sector de la construcción dentro del programa ‘Re-Construye’

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Esta apuesta por la formación ha dado comienzo hoy en Burriana y se suma al que se está realizando en l’Alcora y que cuenta con formación práctica tras llegar a acuerdos con empresas

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Onda 06/06/2014.- El Pacto por el Empleo de los municipios cerámicos ha dado comienzo hoy a un nuevo curso destinado a reciclar a desempleados del sector de la construcción a través del programa Re-Construye que se ha puesto en marcha en la localidad de Burriana y que beneficia a 18 personas.

        Este curso se suma al que ahora mismo se está realizando en la localidad de l’Alcora y que cuenta con 15 personas y que acabará el próximo 17 de junio.

        El presidente del Pacto y alcalde de Onda, Salvador Aguilella, explica que “la importancia de la formación en sectores con futuro es fundamental para aumentar las oportunidades de trabajo” y más “en la rehabilitación de viviendas que contará con ayudas de la administración”. De ahí que estos cursos formen en las últimas tecnologías y en el aprovechamiento de la cerámica.

        El programa Re-Construye incorpora estos cursos formativos teórico-prácticos sobre rehabilitación de edificios y que cuentan con 100 horas dentro de las cuales se incluye un acuerdo de colaboración con empresas para poder realizar las prácticas.

        Además, se ha realizado otro curso que se centra en la certificación energética de edificios, como forma de reforzar las herramientas de los desempleados de este sector para que les sea más fácil encontrar un trabajo. Aguilella señala que la formación continua tiene como objetivo “mejorar la cualificación profesional de los desempleados y al acabar el curso, el alumnado recibirá la Tarjeta Profesional de la Construcción (TPC)”.

        Aguilella explica que “una de las cuestiones prioritarias del consorcio es diversificar la economía impulsando sectores como el turismo y la agricultura pero es importante reforzar también programas como el Re-construye, que abre nuevos caminos en el sector de la construcción”. De hecho, una de las características de estos cursos es enseñar sobre el uso de la cerámica y las últimas técnicas con aplicación cerámica.

Acuerdos por consenso e impulso por sectores productivos

El Pacto por el Empleo es un consorcio con 20 municipios integrados y cuenta a la vez con los sindicatos y empresas como miembros. Una de las principales características es que todos los acuerdos se apueban por unanimidad pese a que está conformado por municipios dirigidos por partidos políticos de distintos signos.

        Además, la prioirdad del Pacto es el impulso de sectores productivos como la agricultura ecológica o el turismo. El Pacto fomenta la agricultura ecológica a través de varias acciones, entre ellas la promoción de la marca ‘kilómetro 0’. Esta marca consiste en un sello de calidad agrícola que distingue a los productos que se han cosechado las directrices de la agricultura ecológica, con una elevada calidad y dentro de los municipios del consorcio.

        Aguilella recuerda que “además de ser un sello de calidad, es también una forma de informar de manera directa al consumidor final”. Asimismo, el proyecto potencia la formación de desempleados en la agricultura ecológica, se buscará consolidar el Banco de Tierras y apostar por el cooperativismo.

        Por otro lado, el Pacto impulsa el turismo a través de la web ‘Descubreturuta.com’ a una empresa para el desarrollo y promoción de las distintas rutas creadas por el Pacto.

        Y es que, tal y como recuerda Aguilella, “el turismo es una de las grandes apuestas a la hora de diversificar la economía de nuestro territorio, de ahí la importancia de estas rutas”. Se trata de la Ruta de la Naranja, de la Cerámica, de la Serra d’Espadà, la Ruta de la Encomienda y la del Mar y Montaña.

 

El Pacto impulsa la promoción del ‘Kilómetro 0’ a través de las ferias agrícolas de la provincia

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El sello de calidad que supone a los productos bajo la marca ‘kilómetro 0’ se podrá encontrar en las ferias agrícolas para aumentar el conocimiento del consumidor final

Pacto por el Empleo

Onda 05/03/2014.- Los municipios del Pacto por el Empleo de la Cerámica han aprobado hoy dar un nuevo impulso a la marca ‘kilómetro 0’ a través de su presencia en ferias agrícolas de la provincia de forma que los usuarios conozcan de primera mano esta propuesta.

        El presidente del Pacto y alcalde de Onda, Salvador Aguilella, ha destacado hoy que, una vez más, “todos los acuerdos y decisiones se han aprobado por unanimidad entre todos los ayuntamientos, de distintos colores políticos, los sindicatos y los representantes empresariales”.

        Este mismo fin de semana se celebrará en Vila-real la Fira Agrícola y el Pacto tendrá un stand propio donde se podrá descubrir este exitoso programa que ofrece un sello de garantía y calidad a los consumidores en cuanto a productos agrícolas se refiere.

Foto cartel Km0 pacte

        De hecho, entre otras cosas se ha previsto celebrar un ‘showcooking’ los días 10 y 11 en el Auditori de Vila-real donde se presentarán recetas y opciones gastronómicas con la base de los productos que promociona.

        A ello se le añadirá que el fin de semana en el stand habrá agricultores y elaboradores del proyecto, se ofrecerá una degustación varios elaboradores que se integra en el Kilómetro 0 y una charla para presentar la marca.

        El presidente del Pacto y alcalde de Onda, Salvador Aguilella, explica que “el objetivo es que la marca ‘kilómetro 0’ llegue al consumidor final y que aprecie laa ventajas y calidad del producto y el hecho de que se producen en la zona”, explica.

        De esta forma, se ha previsto que el programa esté presente en las ferias de Les Useres, La Pobla, Figueroles, Tales, Suera, Vall d’Alba, Llucena, Vilafamés y Onda.

        A ello se le une el hecho de que en mercados como el de Vila-real, Burriana y Almassora ya son varios los productores que están vendiendo sus cosechas de forma directa bajo esta marca. Aguilella recuerda que esta iniciativa “implica varios beneficios. Por un lado, para el productor que encuentra salida a sus productos y, por otro, para el consumidor que encuentra productos de muy alta calidad, de la zona y a precios reducidos al evitar a los intermediarios”.

        Y es que el sello ‘Kilómetro 0’ implica una calidad extra en los productos ya que se garantiza que se han cosechado bajo las directrices de la agricultura ecológica y, a la vez, se han plantado y recolectado en alguno de los 20 municipios que integran el Pacto.

        El consenso y la unanimidad total en todos los acuerdos han permitido que el Pacto lleve adelante proyectos como el Re-Construye, que apuesta por formar en la reconstrucción y rehabilitación de edificios priorizando el uso de la cerámica, o el proyecto turístico ‘Descubreturuta.com’ o proyectos como el Banco de Tierras.

Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente, hacia un Comercio Justo y Consumo Responsable

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El próximo 27 de noviembre la Asociación Pankara EcoGlobal , organización no gubernamental sin ánimo de lucro de cooperación al desarrollo, que apoya y acompaña la puesta en marcha de acciones desde un enfoque de desarrollo sostenible, ha organizado el seminario Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente, hacia un Comercio Justo y Consumo Responsable.

El seminario,  dirigido al público en general, se celebrará en la Sala de Juntas Arcadi García Sanz de la facultad de Ciencias Jurídicas y Económicas de La Universidad Jaume I Castellón, el horario es de 9:15 a 13:30.

La inscripción al seminario es gratuita, se ruega confirmar asistencia en: pankaraecoglobal@gmail.com

Ver PROGRAMA

 

El Pacto de la cerámica entrega diplomas a los alumnos del curso de agricultura ecológica

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Los participantes han recibido 150 horas de formación en este sector en auge dentro del programa ‘Kilómetro 0’ y trata de potenciar el autoempleo y el cooperativismo

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Onda 28/10/2013.- El Pacto por el Empleo ha hecho entrega hoy de los diplomas de los alumnos del nuevo curso de formación sobre agricultura ecológica del consorcio.

En total han sido 15 alumnos de distintos municipios que han recibido un total de 150 horas formativas entre teoría y práctica. La finalidad de este curso es promover el autoempleo y el cooperativismo, de forma que se pongan en valor solares abandonados y los alumnos conozcan las técnicas de un sector en auge, como es la agricultura ecológico.

El presidente del pacto y alcalde de Onda, Salvador Aguilella, ha animado a los alumnos “a dar un paso al frente y apostar por el autoempleo” dentro de un sector “que está creciendo de manera exponencial” y ha recordado los distintos servicios de asesoría gratuita de la que disponen gracias al Pacto por el Empleo de los municipio cerámicos.Reunión Pacto Empleo

Asimismo, el curso se enmarca dentro del proyecto ‘Kilómetro 0’ que se trata de un sello de calidad que garantiza que los productos se han realizado con las técnicas de la agricultura ecológica y, a la vez, que se han cultivado en la zona. Una marca que va ganando prestigio y que ya son varios los productores que se han adherido por su elevada calidad.

El Sector primario local: La agricultura ecológica y los canales de distribución y consumo

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novessendesEl próximo 18 de noviembre la Fundación Cívica Novessendes, entidad no lucrativa  que trata de mejorar el entorno local apoyando iniciativas novedosas, ha organizado la charla El sector primario local: la agricultura ecológica y los canales de distribución y consumo. La charla va dirigida a emprendedores y público en general, el horario es de 18:30h a 20:30h celebrándose en la sede de la Fundación, Av. Primero De Mayo, 23 bajo – Betxí (Castellón).